2021年11月23日 星期二

高雄老饕議員搶推「心中那一鍋」 黃捷點名陳其邁接力

2021年11月22日 週一 上午6:33 

台灣人超愛吃火鍋,一年四季都是大啖鍋物好時機,在高雄仁武區大灣國中旁,出現短短250公尺有10家火鍋店盛況,堪稱全台最密集火鍋一條街。高雄市觀光局正為鍋粉企畫「2021大港吃鍋」活動,店家如火如荼報名中,許多議員也是「火鍋控」,為活動代言推薦,也搶推「心中那一鍋」,和老饕們交流情報。 

天氣轉冷,吃鍋是一大享受,「你最愛哪一家火鍋店?」成為熱門話題,包含市議員黃香菽、蔡武宏、黃文益、鄭孟洳、黃捷等人紛紛群起響應吃鍋,分享吃鍋心得及獨到吃法,也推薦他們心中的美味店家,黃捷還點名要市長陳其邁接棒推薦。觀光局透露,後續還有陳玫娟、江瑞鴻、林智鴻、陳致中等議員,都將化身為美食特派員,分享他們心中的吃鍋首選。 

黃香菽說,高雄天氣熱,不管夏天還是冬天,高雄市就是愛吃鍋,她常造訪「億品鍋」,多達10幾種火鍋湯頭可隨時換口味,她吃鍋偏好先吃青菜再涮肉,讓肉更鮮甜,她分享近期瘦12公斤撇步,很重要一環就是節制飲食,少吃加工類食品,並節制食用沾醬、少喝湯,享受美味又不會增加身體負擔。 

蔡武宏說,自己不嗜辣,偏好「老四川巴蜀麻辣燙火鍋」的養生白味鍋,以雞骨、豬骨、洋蔥、等蔬菜熬製,加入紅棗、枸杞等中藥材,散發濃郁的藥膳香氣,他覺得火鍋只要放進新鮮食材就很美味,偏好海鮮與肉類。近年積極運動、瘦身有成的鄭孟洳大減超過35公斤,她說,天冷就想念薑母鴨滋味,自嘲「想吃又怕熱量高」。 

黃文益推薦新興區台式文青風的知名店家「夏好夏滿」,石頭鍋現場爆香熱炒,湯頭鮮甜好喝,且海鮮及各項食材非常新鮮,並提供口感Q彈軟嫩的台灣豬肉片,相當過癮。 

被封為吃鍋達人的黃捷說,平常就很愛吃鍋,口袋鍋物名單非常多,她推薦鳳山火鍋名店「李家酸白菜火鍋」,她說,酸白菜滋味清香,可當鍋底且很下飯,肉片搭上特調豆腐乳沾醬超開胃,可以一次吃上好幾碗,並興奮表示鳳山青年路已成為鍋物一條街,推薦大家來鳳山找尋心目中最好吃的那一鍋,最後則是邀請高雄市長陳其邁接力吃火鍋,「聽說邁邁市長愛吃牛肉鍋,有一套吃鍋SOP,希望市長可以向市民分享私房吃鍋心得!」 

觀光局說明,大港吃鍋活動分為「個人鍋組」或「共鍋組」報名,各組鍋王可獨得獎勵金10萬元,已經報名店家百花齊放各具特色,另外鍋物達人試吃員募集活動也正熱情召募中,歡迎對火鍋有滿腔熱血,年滿18歲以上,擅長撰寫食記分享文,加上個人社群(Facebook、Instagram)追蹤人數達500人以上,都歡迎來報名試吃活動,更多最新資訊可上高雄旅遊網查詢。 

資料來源引用:https://tw.news.yahoo.com/%E9%AB%98%E9%9B%84%E8%80%81%E9%A5%95%E8%AD%B0%E5%93%A1%E6%90%B6%E6%8E%A8-%E5%BF%83%E4%B8%AD%E9%82%A3-%E9%8D%8B-%E9%BB%83%E6%8D%B7%E9%BB%9E%E5%90%8D%E9%99%B3%E5%85%B6%E9%82%81%E6%8E%A5%E5%8A%9B-223328730.html

高雄當舖推薦  高雄當舖  高雄借錢